A B9-vitamin, közismertebb nevén folsav vagy folát, egy alapvető vízoldékony vitamin, amely kulcsfontosságú a DNS szintéziséhez, a sejtmegosztáshoz és a normális magzati fejlődéshez. A folátot először 1941-ben Lucy Wills izolálta spenótlevelekből, és a neve a latin "folium" (levél) szóból származik. Ez talán az egyik legfontosabb vitamin a terhes nők számára, mivel kritikus szerepet játszik az idegcső-rendellenességek megelőzésében. A folsav természetes formája (folát) és szintetikus formája (folsav) egyaránt létfontosságú az egészség szempontjából.
Mi a B9-vitamin és hogyan működik?
A B9-vitamin egy vízoldékony vitamin, amely több rokonfogalomra utal. A "folát" a vitamin természetes formája, amely az élelmiszerekben található, míg a "folsav" a szintetikus, erősen hasznosuló forma, amelyet étrend-kiegészítőkben és dúsított élelmiszerekben használnak. A szervezetben a folsav tetrahidrofolát (THF) formájává alakul át, amely az aktív koenzim forma.
A folát alapvető szerepet játszik a DNS és RNS szintézisében, ami elengedhetetlen minden sejtosztódáshoz és sejtnövekedéshez. Különösen fontos a gyorsan osztódó sejtek - például a vörösvérsejtek, az immunsejtek és a magzati sejtek - számára. A folát részt vesz a homocisztein metioninná alakításában is, ami segít megelőzni a magas homocisztein szintet, amely a szív-érrendszeri betegségek kockázati tényezője. Emellett a B9-vitamin kulcsfontosságú az aminosavak metabolizmusában és a neurotranszmitterek szintézisében.
A B9-vitamin legfontosabb egészségügyi előnyei
A B9-vitamin rendkívül fontos vitamin számos alapvető életfolyamat szempontjából, különösen a terhesség alatt.
Magzati fejlődés és terhesség
A folsav talán legfontosabb szerepe a magzati fejlődés támogatása, különösen az idegrendszer kialakulása során. Kritikus a neurális cső megfelelő záródásához, amely a korai terhesség alatt alakul ki és a gerincvelő és az agy alapja. A megfelelő folsav bevitel a fogantatás előtt és a terhesség korai szakaszában drámaian csökkentheti az idegcső-rendellenességek (NTD) kockázatát, mint például a spina bifida és az anencephalia. Egészségügyi szervezetek világszerte ajánlják, hogy a terhességet tervező nők naponta 400-800 mikrogramm folsavat szedjene
k.
Vérképzés
A B9-vitamin elengedhetetlen a vörösvérsejtek normális termeléséhez és éréshez. A folát hiánya megaloblasztos vérszegénységet okoz, amely nagy, éretlen vörösvérsejtekkel jellemezhető, amelyek nem tudnak hatékonyan oxigént szállítani. Ez fáradtsághoz, gyengeséghez és más tünetekhez vezethet. A megfelelő folát bevitel biztosítja a vörösvérsejtek egészséges termelését és funkcióját.
Szív-érrendszer egészsége
A folát segít csökkenteni a homocisztein szintet a vérben. A magas homocisztein szint kapcsolatban áll a szív-érrendszeri betegségek megnövekedett kockázatával, beleértve a szívrohamot és a stroke-ot. A B9-vitamin (B6-vitaminnal és B12-vitaminnal együtt) segít átalakítani a homociszteint más anyagokká, ezáltal védve a szívet és az ereket.
Mentális egészség és hangulat
A folát szerepet játszik a neurotranszmitterek - különösen a szerotonin, a dopamin és a noradrenalin - szintézisében. Kutatások szerint az alacsony folát szint összefüggésbe hozható a depresszióval. A folsav kiegészítés javíthatja a hangulatot és növelheti az antidepresszáns gyógyszerek hatékonyságát bizonyos betegeknél.
Agyi egészség és kogníció
A megfelelő folát szint támogatja az egészséges agyi funkciókat és segíthet megelőzni a kognitív hanyatlást idősebb korban. Az alacsony folát szint összefüggésbe hozható a demencia és az Alzheimer-kór megnövekedett kockázatával. A folát védi az idegsejteket és támogatja az agy egészséges öregedését.
B9-vitamin gazdag élelmiszerek
A folát természetesen megtalálható számos élelmiszerben, különösen a zöld leveles zöldségekben, hüvelyesekben és bizonyos gyümölcsökben. Sok országban a gabonákat és liszteket folsavval dúsítják a lakosság folát bevitelének növelése érdekében.
Ajánlott napi bevitel
A B9-vitamin ajánlott napi bevitelét étrendi folát egyenértékben (DFE) mérik, mivel a szintetikus folsav jobban hasznosul, mint a természetes folát. A felnőttek számára az ajánlott napi bevitel 400 mikrogramm DFE. Terhes nők számára ez 600 mikrogrammra, szoptató anyáknak pedig 500 mikrogrammra emelkedik. A terhességet tervező nőknek ajánlott már a fogantatás előtt elkezdeni a folsav kiegészítőt.
Felnőttek
400 μg DFE
naponta
Terhes nők
600 μg DFE
naponta
A B9-vitamin hiány tünetei
A folát hiány viszonylag gyakori, különösen olyan területeken, ahol a gabonákat nem dúsítják folsavval. A terhes nők, az alkoholisták, a gyulladásos bélbetegségben szenvedők és bizonyos gyógyszereket szedők (például methotrexát, antiepileptikumok) fokozott kockázatnak vannak kitéve.
- Megaloblasztos vérszegénység: Nagy, éretlen vörösvérsejtek, amely fáradtságot, gyengeséget, sápadtságot és légszomjat okoz.
- Idegcső-rendellenességek: Terhes nőknél a folát hiány növeli a magzati idegcső-rendellenességek kockázatát.
- Szájgyulladás: Duzzadt, vörös, fájdalmas nyelv (glossitis) és szájfekélyek.
- Emésztési problémák: Hasmenés, étvágytalanság és fogyás.
- Ingerlékenység és depresszió: Hangulati változások, koncentrációs nehézségek és depressziós tünetek.
- Szürkés bőrszín: A vérszegénység következtében.
- Magas homocisztein szint: Amely növeli a szív-érrendszeri betegségek kockázatát.
Óvintézkedések és figyelmeztetések
A folsav általában biztonságos, még nagy dózisok esetén is, mivel vízoldékony és a felesleg kiürül a vizelettel. A felső biztonságos határ felnőttek számára 1000 mikrogramm folsav naponta (ez csak a szintetikus folsavra vonatkozik, nem a természetes folát forrásokra).
Fontos figyelmeztetés: a magas dózisú folsav elfedheti a B12-vitamin hiány tüneteit. A B12-vitamin hiány idegi károsodást okozhat, amely visszafordíthatatlan lehet, ha nem kezelik időben. Ezért a magas dózisú folsav kiegészítők szedése előtt érdemes ellenőriztetni a B12-vitamin szintet is, különösen idősebb korban vagy vegán étrend esetén.
Bizonyos genetikai variációk (MTHFR polimorfizmus) befolyásolhatják a folsav hasznosítását. Ezekben az esetekben a metilált folát (5-MTHF) forma hatékonyabb lehet. Egy egyre növekvő kutatási terület vizsgálja a magas dózisú folsav kiegészítés lehetséges összefüggését bizonyos rákféleségekkel, bár a bizonyítékok még nem egyértelműek.
Terhesség és folsav
Ha terhességet tervez, kezdje el a folsav kiegészítő szedését (400-800 μg naponta) már a fogantatás előtt legalább egy hónappal, és folytassa az első trimeszter végéig. Ez drámaian csökkentheti az idegcső-rendellenességek kockázatát. Konzultáljon orvosával a megfelelő dózis meghatározásához.